。葉子口味牛奶糖。

要吃健康煮一定要吃天母的 聽說天母店的材料比較新鮮 這兩句語一直在我的腦海裡 所以，讓我拋下了七個人裡有五個人是住台北縣的不當因素 非常任性的，還是選在天母店...

聽說，健康煮目前台北市只剩下天母一間店 那天去也發現店內的裝璜跟以前不太一樣 整個非常的斯洛伐克風... 很大又沒有招牌的門 那天不知道是不是因為之前的颱風，把整個健康煮的招牌給吹壞了？! 所以，冬冬一家找了很久，很久，才到 也是因為沒有其他的招牌，還有店門實在太低調啊... 所以，先到的兩組人 也就想當然爾的先吃啦~ 拍的有點醜的菜單... 其實這次到健康煮我有點失望 東西比以前的少不說，而且還有很多都是限點一次 收費也沒比較便宜，規定還挺多的 跟我印象中的差好多... 光沒打好的前菜，限點一次的生蠔與不限但很小杯的龍蝦沙拉 很可惜光沒打好 龍蝦沙拉~~我與吉仔鼻都是喜歡那種口味的 什麼口味？就跟超市有在賣的味道相同!! 生蠔比他的蚵新鮮很多~ 新招牌菜～火焰牛 其實就是培根牛上加了玫瑰花瓣 吃的方法比較特別~把牛肉片加上花瓣捲起直接下鍋煮 吃起來的味道有玫瑰香，因為是培根牛，所以吃起來很嫩好入口 (只是比較容易胖啦....) 蝦與章魚~ 其實他的海鮮不算少...但也不算多 這樣聽來有點籠統哦？! 因為來不及全拍下，就我記憶所及有： 蝦、雕魚片、章魚、蚵、干貝、扇貝、花枝、蛤仔...就差不多了吧？! 有沒有冰魚我突然忘了，但種類真的不多 有在吃火鍋吃到飽的朋友就知道 連蟹腳這類都沒有的火鍋...真的比較少~ (*註~我還特別再點到健康煮網站，想再次求証，很可惜，他的海鮮與肉類的頁面當掉了...不是我不負責哦~) 綜合菇類~ 是的...菇類也比較一般般 就不多介紹了 很大的碗...但提供的盤子...似乎有點不太實用？! (實際上我也沒把碗拿下來，把這個「盤」拿下來用~ 豬肉&右邊角角一點點的蛤仔 連一向只愛吃牛肉的吉仔鼻，都覺得豬肉比較好吃 可見，真的還算不錯吃哦!! 但那蛤仔，就真的不是我要說，整個都是沙... 不只還沒煮之前在盤裡是沙~而且，在鍋裡，在碗裡，在我的嘴裡... 無所不在啊... 非常後悔沒跟他們的服務人員說... 毛豆小丸子~ 關於外在，我決對相信健康煮是有用心的!! 就像這個丸子，其實很平凡，但他們用兩兩串在一起 感覺就特別的可愛~ 魚漿類製品跟一般的火鍋店是不太一樣的 這點用心，我們有感受到~ 當然，一定也會有的就是近幾年來很熱門的花枝漿囉~ (還是忘了拍...) 關於肉類，我也覺得非常的妙 還記得那天小姐跟我們介紹過 他們有培根牛，火焰牛，霜降牛，低脂牛...牛類肉品 但，火焰牛跟培根牛是同一種肉...霜降牛只能點一次 其實到這我就有點傻眼了 後來，看到豬肉~~~那就更妙了~ 先不說他有多少的豬肉，照片裡看到的豬肉，再加個蛋就變成月見豬(抱歉我沒拍下~) 是的，同樣的肉類，但月見豬一桌限點一次... 菜色變少了，限制變多了 我還記得，以前還有溫泉蛋泡菜 蛋輕輕用筷子夾開，蛋黃慢慢流到泡菜上 沾滿蛋黃的泡菜，中和了泡菜的辣度，充份的乳化效果 現在想到還是覺得讚... 非常納悶的狀況...是因為蛋比較貴嗎？！ 點心~吃不太出來的芒果凍 我不得不又回想起以前，我還記得，我那年是冬天來的 還吃到了好吃的草莓裡包了一顆結成凍的練奶啊... 整體來說，健康煮的價位真的不便宜 週末一個人要548+10%，等於要六百多... 容許我很殘忍的說一句 除了裝璜，這樣的價值，真的很難達到這樣價格!! 用餐時間兩小時，我們點的菜有兩次沒送上來 最後一次送的餐有三份重覆到... 關於這點，跟小姐講到最後，我們己經認命了 你送什麼，我們就吃什麼吧... 很漂亮的店內裝璜 店內一角 總結感想~ 對於這次的健康煮，我是有些失落的... 印象中的美好，已經不復見，好可惜~~ 至於，會不會再去吃~我想，這個問題就有時間再想吧？! ps.關於三寶的其他照片，還有吃飯時的笑料，容我再另外寫一篇囉~