事隔將近要半年後 迴力標集團秉持著『人生就像迴力標,怎麼出去就怎麼回來』的精神 (不要問我這是什麼精神,噓~~~別問) 我們又聚頭了... 這次,因為配合大王與蛤仔的時間 所以我又不小心選了餐廳『肥牛』 之所以會用"不小心"這三個字 等看完這文,就可以體會箇中奧妙了... 本文照片提供,特別感謝『小貓飛天』的大王====>大王示意圖 不知道大家有沒有吃過建國北上的那家肥牛?! 想當初,吉仔鼻的同事帶我們到建國北的那家肥牛時 吃完的感覺是『驚為天人』的 不要怪我這麼誇張 有可能是那天等了半個多小時 也有可能是那天對象是吉仔鼻 也可能是當初他們就是這麼好吃 種種的可能 到了台北火車站這裡的肥牛...都變成不可能了.... 先從設備說起~ 非常小的爐子... 我們一行五人,也不是個個嬌小,但他們的座位安排的很不貼心 給了一個四人座的小桌 桌小,爐更小... 小爐邊上還有一個抽風機...肉靠近都會被吸進去啊~~~~ 這實在是一種很危險的狀況 我們在等待的時候,就一直看到別桌的火被吸進抽風機裡 這這這....也太嚇人了吧?! 再說食物~ 滿桌的肉片... 肉質來說,肥牛的品算是中等,不論是薄厚度、新鮮度,都算不錯 來肥牛一定推的一品~~~培根豬 之前在建國北的肥牛就吃過,煙燻的口味真的很香 除了肉片外,前菜還有海帶芽沙拉與泡菜 口感就一般,泡菜的味道有辣有鹹但可惜少了一味酸... 滿滿的海鮮一盤~ 海鮮料不外就是下巴、柳葉魚、油魚、秋刀魚、魷魚軟骨跟蝦子囉~ 當中,以油魚最受大家歡迎,不論是拿來烤,還是煮,都不錯吃 而魚下巴...就真的糟了點...腥味太重,黑胡椒與檸檬都無法掩蓋... 再說說服務... 那天...從頭到尾我們幾乎都沒被服務到 最扯的是點菜... 我們一直不知道桌上的小立牌是菜單 而店員看著我們不知所措的加點 沒一個熱心或貼心的告訴我們還有哪些可以點... 上的菜與我們點的有出入,這點我勉強可以接受,畢竟,忙中難免有錯 但... 我們連要找人來加點或是加飲料,都要努力揮手揮半天 連換網都要我們自己說,沒人來關心我們烤的如何、何時該換網?! 這些種種,要收一成的服務費 我真的不覺得有被服務到?! 後來終於發現,也終於可以加點的茶泡飯 邊上那一小小坨是哇沙米... 高湯有不錯喝,小小碗的很好入口 最後的烤麻糬~ 雖然前面抱怨了這麼多,但在麻糬這點,肥牛真是想的周道的~ 烤好的麻糬,要先沾糖水,再沾上花生粉 熱熱、軟軟、甜甜,還帶著米香與花生香 嗯~~~~真的很不錯吃~ 我一直覺得,我的食記寫的很公道 與其道聽塗說,不如自己的臨床實驗?!(我又亂用形容詞了~~~) 這次的肥牛之旅 深深的讓我覺得對不起我們集團的伙伴們... 畢竟,399加一成的晚餐 雖然不貴,但是這樣的服務與環境... (那天的廁所有多糟我就不多說了...燒肉店的廁所好像都是這樣哦?) 一切就留給老天爺來評斷吧... 不負責任葉子美食日記~~下次見~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 葉子口味牛奶糖~燒肉類食記分享:1 。OBA韓膳 2。火之舞燒肉
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