最近蒙古火鍋真是夯!
二月底時
葉子不顧跌倒的傷
與三寶好友一同到西門町的「鍋大爺」一嚐蒙古火鍋滋味~
技術不太好,依舊是煙霧中的大腸啊~
後面的燈...是不是閃的太誇張啊?!噗哈哈哈~~~
你以為是拍大頭貼哦?!(葉子跟相片的自我對話???)
這家店是Julie大力推荐的一家店
因為她本身不是很愛吃火鍋料的人
但因為鍋大爺的鍋底香氣特殊
而勾起她對於火鍋料的興趣啊(歪嘴雞一隻....)
不過...還記得我們吃飯的前一天
敝人在下小我狠狠的從樓梯上摔下來...
正所謂傷筋動骨一百天
我才摔了一天,怎麼可能好?!
於是,那天吃飯時
完全都靠著好友冬冬為我忙進忙出的拿菜啊~
感恩呢~
超長的吧台...
我們剛到時,整排排的滿滿滿...
這是等人少一點後,再拍下來的
偷偷擠在冬冬身邊,硬拍下來的~
這是海鮮料的哦....(那個螃蟹跟干貝的包冰率也太高了吧?)
內臟、海鮮類火鍋料~
大腸不錯吃說!!
紅、白湯鍋底
香氣十足,帶著很多的特殊香料(但不能吃~)
紅湯辛香,白湯濃郁,好吃!
現切肉片...
實在是因為那天行動不良,肉片都是他們幫我拿回來的
等到我要吃時...肉都塌啦~
但,肉的品質還是不錯的!
像沙威碼一般的肉?!
口感、滋味...我都忘了,就...也算是一道菜啦!(西累啦~)
看來非常香濃的巧克力噴泉~
旁邊有冰塊水
若是要吃脆皮的,就直接放到冰水中讓他凝固囉~
看了就好好吃的樣子哦~
吃了也的確也是非常的香濃!
兩盤巧克力綿花糖,看的出來不同嗎?
其實就是有沒有冰鎮過後的差別啦~
當天我們坐的包廂...
早訂位就是這個好處啊~
高級冰淇淋兩種~不錯不錯啦~
店門口的招牌~
世界頂級冰淇淋哦~
假日中午也是379元吃到飽,還算划算囉~
整體來說
鍋大爺有天香回味的口感
卻沒有天香那樣的價格!
食物種類不少
也看的出有用心
只是,取餐動線為直線,所以在取餐時難免等待時間過長
(但,其實我沒等到耶...都是人家幫我服務的~噗~)
人多的店最大好處就是食材更新的速度快
不論如何,新鮮就好吃!
也許,等過陣子熱潮退了
再找時間去好好的再次品嚐囉~
鍋大爺 02-23146656 108台北市萬華區武昌街2段18號(有連結地圖) 延申閱讀 鍋類料理食記分享:1 。白甘蔗涮涮鍋 2。健康煮 3。御和膳 4。馥臨港式火鍋 吃到飽類食記分享:1 。OBA韓膳 2。 肥牛 3。 LACUZ泰式料理 4。芙蘿拉 5。 火之舞 二訪鍋大爺:同宗不一定同水準。東區鍋大爺
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看起來好像很不錯的樣子!下次再去品嚐時,記得帶我去!帶我去!不要忘了老媽!(肚子好餓!)
呵呵呵 天母太遠了 下次我們去景美那家吃 就是妳第一次帶我去吃合菜戴帽的那家吃~
..... 上面那篇留言~我回錯了說.... 我看錯篇了~~~阿木....失禮啦~