這篇文章的光是葉子部落格的分類 就讓我想了好一會兒... 說是日系,其實也不像 西式餐點又分不出是哪種西式 最後決定~ 為他開一個新的分類「日式洋食」 希望日後有更多日式洋食的食記可以誕生囉!! 這篇是葉子在「內湖大潤發2館店」所用餐時 所產生的食記啦!! 不知道為什麼 最近很多大賣場都分分開了包含像加洲風、古拉爵 這些餐廳 而到了大賣場的餐廳 也大多變成了家庭餐廳了 簡單來說,也就是空間不變 氣氛卻稍稍變調?! 奔跑的孩子 哭鬧的孩子 爸爸媽媽、叔叔伯伯 想的到有親戚朋友 大概都會在這出現吧?! 葉子的春季套餐~主餐 葉子真的不是一個很勤快的部落格寫手 食記是我長期以來經營的方向 但卻常常寫的落東落西的... 包括完整的食物名稱或是價錢等等~ 特別是最近寫的特別勤時 才發現,真的要養成邊吃邊記錄的習慣~ 那天我們兩個人趕在最後一刻,進了大潤發內的加洲風 可能因為快打佯了,服務的小姐態度並不是很親切 整頓飯吃的非常趕...不太舒服! 兩個人點了一個套餐,和一個春季套餐 套餐的種類有很多 葉子把他們的官網貼上 給大家做參考囉!! http://www.sky-lark.com.tw/index.asp 小餐包~ 現在都是三種讓人選兩種 以前都沒有限制量,讓大家要吃多少就多少... 可見,物價真的很高啊~ 湯品~田園培根蔬菜湯 說清淡卻也沒這麼清淡 口味來說,因為煮的久,整體就像蔬菜泥再加水囉~ 湯品~蛤肉巧達湯~ 這道幾乎是我到加洲風一定會點的湯 可能因為本身對濃湯有難以言喻的熱愛吧?! 前菜~香酥炸蝦捲 兩個人只叫了一份前菜 塔塔醬搭配蝦捲 裡頭的蝦子還不算少 但整份的量還真少.... (謎之聲~人家是開胃菜,不是主菜啊~量當然少~) 接下來重頭戲來啦~ 我們兩個那天大概鬼打牆 兩個人都點了漢堡排~ 吉仔鼻的~黃金眼起司焗漢堡排 看起來真的很不錯吃的樣子哦~ 上面的起司整個傾下來~賣相一流啊!! 漢堡排剖面圖~ 怪不得叫黃金眼,裡頭還有個蛋黃呢~ 葉子的-炸蝦漢堡鐵板燒 那片炸蝦沒有意外的不大 最後也沒有意外的進了吉仔鼻的肚子... 加洲風的漢堡排口感與味道 皆與樂雅樂的類似 不過也不奇怪 畢竟兩家都是以和風洋食的餐廳出名~ 漢堡排吃來都很軟嫩 跟葉子自己在家做的很不同 在家做的大多時候都搞的很紮實 而這裡的漢堡排也十分多汁 只是這樣的滋味到最後,卻有些顯膩 葉子還把自己的漢堡排去沾吉仔鼻盤裡的蕃茄醬呢! 甜點~忘了名稱的巧克力蛋糕 雖然吃了有段時間,但前面幾道菜的滋味我還依稀想的起來 這道甜點...我還真是全忘光了啊... 甜點~忘了名稱的草莓泡芙 味道一般般,又不太好切 但泡在醬汁裡又不方便拿起來食用 泡芙皮又軟又硬?!這句很奇怪對不對? 簡單來說,就是有點潤(台語)掉的口感啦! 很奇特的工作檯~ 正好在用餐區域的中間?一面的客人看不到狀況 另一面的客人就像我們一樣,看的是一清二楚!! 環境很明亮 但就像之前說的 接近打佯的時刻 整個服務態度都不是很理想 應該,是不會有下次了吧?! 內湖大潤發2館店 2796-6280 台北市內湖區舊宗路一段188號
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