捷運開通的後幾年 陸續有很多捷運共構的案子誕生 不管是蓋在捷運上的住家 或是蓋在捷運上的新商圈 新店線的捷運七張站共構最近完工了! 除了有住家外,還有跟公館店一樣的商城駐進! 除了上次葉子介紹過的蔡萬興上海弄堂外 爭鮮迴轉火鍋也是其中之一 這次照片拍的時候,已經是我第二次到爭鮮用餐了! 還好是第二次,若是第一次用餐,應該沒辦法全心全意的投入啊!(不管是投入用餐或拍照)迴轉小火鍋與迴轉壽司的用餐方式雷同,一樣是有菜在上頭轉啊轉的,只是這次轉的不是壽司,而是一盤盤的火鍋料! 隨著你的餐具,會有副上一個小夾子 但夾子我忘了拍(噗~),夾子的主要功能,就是夾在檯子上跑跑跑的菜,將菜夾到個人的菜盤中,也是必免用個人的筷子,在那裡攪攪攪的不衛生因素!但...知易行難啊!小夾子並沒有想像中的好夾,迴轉檯雖然動的似乎不快,但配合上不好夾的夾子,簡直就是一場考驗手眼協調的比賽! 在檯子上跑的各種食材 包括火鍋料、海鮮、蔬菜等等,檯子上都不少,甚至連餐後點心及王子麵也都跟著在檯上一起轉啊轉!不過,若是以種料、數量來計算,其實最多樣化的還是火鍋料...也就是熱量的來源啊! 另外,在海鮮類的轉轉食材中,還出現了一種讓我看了心驚肉跳的魚種(照片右邊第二張),因為面目太猙獰了!實在沒有勇氣拿下來... 還有還有,左下方也有一個很特別的小點心...「日本進口-落花生」「日本進口-魚干」實在是太特別了,特別到葉子還把花生拿回家給吉仔鼻(聽說第一次的口感不錯,第二次拿回家的就潤掉了~)而魚干最後是進了在士林停車場的小虎斑貓的嘴裡啦!好不好吃?!我忘了問,下次遇到他再問問囉! ps.好像是日本進口,大陸製造吧! XD 湯頭也放在上面轉轉轉 所有東西都是自助式,湯頭當然也不例外囉!共有三種湯頭:日式昆布、味噌、泰式酸辣!除了泰式沒試過外,其他兩種其實味道都不厚,煮久了還挺像的呢! 迴轉檯~ 右邊上方的亮光處,就是出菜口,而整個餐廳,就是由這些圍繞著的輸送帶包圍著! 肉類部份 似乎是很多樣化,但因為我們坐在轉轉區的最後面,所以轉到這時,很多肉都已經塌了,只拍了兩個模樣較好的來當圖解囉! 以肉的種類來說,外面吃到飽有的肉品、部位,這裡也都有,但真的要吃很多的話,還挺不容易的,因為並沒有想像中的好夾啊....葉子這種在自助餐很容易夾過量,人生就怕吃不飽的個性!很容易因為怕他再也不回頭,而夾過量...就像下面這兩盤一樣! 自己的夾不夠,還要幫一同來吃的pp醬一起夾... 這下可好,兩個人都過量了(噗~) 除了火鍋之外,他們還主打的就是「吃火鍋也可以吃到壽司」,這點我還挺開心的!畢竟,雖然爭鮮壽司不貴,但要吃到飽,也是需要花上一筆不成正比的錢,當然要趁這個機會來吃啦!! 等了很久才拿到的壽司~ 可能是我們去的時間太剛好,前一批剛被拿完,後一批可是我們等了四、五十分鐘才等到的啊...但,我想我拿回來的種類,應該會被罵是賠錢貨吧?!迷辦法,我就是熱愛豆皮壽司啊!!!!! 除了前面提到在迴轉檯上也會跟著轉的魚干、花生類點心之外,另外還包括了蒸箱內的港式點心、一般的台式日本點心及莫凡彼的冰淇淋啦!!光是有莫凡彼這點我還挺開心的,因為港式的包子系列,在最後哪吃的下;而那種像麻薯又非麻薯的偽日式點心,又太甜太黏牙,個人也不喜歡;莫凡彼...當然就是我唯一的選擇啦!! 還是有些偏甜的莫凡彼~ 這頓飯吃下來,就跟打戰一樣...除了動作要快之外,吃的時間也要注意,限制用餐時間是1.5個小時,忙著拿跟煮就沒什麼時間了,還要吃...這真是件為難人的事兒啊!費用一個人是300元整(晚上及假日),不加服務費及其他費用(也沒被如何服務到啦~)。偶而為之還行,若是要常去吃,可能手眼要先練過,不然就會像葉子這樣...一餐吃下來,死了很多細胞啊!! 爭鮮迴轉火鍋(七張店) 02-8913-5621 新店市北新路二段128號3樓(七張捷運站三樓) 延伸閱讀: 蔡萬興上海弄堂(葉子口味牛奶糖) 新店美食介紹: 新店小吃介紹 蔡萬興上海弄堂
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 。葉子。 的頭像
。葉子。

。葉子口味牛奶糖。

。葉子。 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(10)