雖然我常說 我不是一個很勤作功課上網找美食的人(食譜不算啦~) 但,看看別人吃的美食,雖然不會刻意跑去試(是嗎....) 可有機會的話,還是會去試試 最早看到加貝爾,我還記得是在奇摩生活+裡發現了 那時候是為了找吉仔鼻家附近的美食 後來,又在幾個格友的版上又看到了這家聽說裝璜很像美而美的名店 不論是內用的義大利麵,或是外帶的歐式私美預訂菜色 都讓我抱著極大的興趣啊~~ 其實這家小店搬家後 就在吉仔鼻家附近 我們外出的必經之地~ 因為那一帶不好停車(路邊都是紅線) 所以一直也沒機會去試試 直到某一天,天外飛來一筆的 我們就衝進去了??(搶劫?) 湯~ 忘了加多少可以有湯了 這湯看來清清的,但味道非常濃厚,吃的出有培根胡椒香 用著很淺的碟子裝~ 而且~阿姨端來時,手好像插到湯裡了?? 亞利山大鮮蝦雞肉麵 味道「真是濃」!!後來看到門外報紙的介紹 才確認真的是用蝦膏做出來的醬啊! 一入口就是滿滿的蝦味,感覺是高普林的一道菜 麵條軟硬剛好,雞肉用的是胸肉,口感有些柴,而蝦子不是特別的出色 整盤吃完難免顯得過膩~ 但是!那個醬真的好好吃啊!! 香辣奶油培根麵 超特別的顏色,跟一般我們看到的白醬培根麵完全不一樣?! 看起來有些像咖哩的醬汁,實際上是很濃厚的香料與培根香味組合而成 微辣的口味與焦香的培根,搭配起來是剛剛好啊~ 門外貼滿的簡介~ 看的出簡報都有一段時間了 因為~~早就漲價不知道漲到哪去啦!! 店內完全沒有裝璜 其實很適合當家庭餐廳來用餐 服務人員也都是阿姨媽媽級的~ 親切說不上,但很容易大聲是真的~ 要去用餐的朋友,最好有些基本的心理準備 畢竟,這不見得會個剛在一起交往的情侶用餐的好地方哦!! 那天點的兩個味道都很重 還好風味不同,交錯著吃比較不會膩 我們是在天氣還算熱的初秋去吃 這樣的味道對那時候的天氣來說 實在是有點重 也許,換個時間換個心情滋味會更好哦~~ 加貝爾廚藝工作坊 8509-8552 台北市中山區北安路837號 (美麗華後面)
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