今年一直很慶幸，可以讓我在景氣最谷底之前
找到工作~
同事都很好相處，工作也算順利開心
雖然薪水不高，但離家超近，省下的車費剛好可以補貼一些~
運氣很好的感覺，在年底特別明顯
別人家連尾牙都沒得吃
我們年底總共可以吃三攤....
先是就是今天要寫的「田園海産」
另一攤就是前兩天提到的「饗。食天堂」
最後壓軸的應該就真正在大飯店的尾牙～
我真的好幸運啊.....
好吃極了的蟹（吃了有段時間了，又把記憶給吃下去～完全忘了是什麼蟹啦！）
很巧的是，在要去吃田園之前剛好看到小橘的部落格介紹的食記
過不到一星期就換我們去了～
行前還跟我親愛的人資主管姊姊討論，我們一定要點的有哪些
不過，在食記開始前，還是要好好的謝謝兩個人
一是公司最大方的顧問，謝謝你這半年多來的照顧，還在年底請我們這頓好的～
金感蝦～
另一個是前面提到的人資姊姊～要謝謝妳，當初是妳把我面試我的！謝謝妳給我的機會！
我會好好努力～也是托妳的福，我們才有這頓好的可以吃！
謝謝妳呢～
一定要有的水族箱
右下的那個蟹，就是我們當晚吃的啦～
（有誰能告訴我，是什麼蟹啊？？）
滿滿一牆的菜單（很喜歡這張照片呢～）
海産店一定有的啦～
滿滿的魚，舖滿整個檯子
給剝皮魚一張特寫
平時家裡時常吃的一種魚，這是第一次看他沒剝皮之前的樣子啊....
小菜一～豆干肉絲
豆干應該是炸過的，過了油就是不一樣，味道整個提升了很多～
小菜二～這應該是醃的大頭菜
清脆的口感很不錯，不過，沒有我家葉子媽醃的夠味啦！
生魚片～
說真的，我只認識鮭魚，其他的都不太熟！
不過，吃到的都很鮮甜美味就是了...
蝦
用冰塊上來的有點可惜了
因為冰涼的吃，要沾點芥茉與醬油，蝦子的甜味才變的明顯...
也許簡單蒸過或像葉子媽用當歸蒸煮一下，味道會更好吧～
不過，蝦子很新鮮是真的啦！
ㄜ...是蜜棗排骨吧！
其實說穿了就是類似蜜汁排骨的味道，但又更甜更香了!
聽說是店內的招牌~也不虧「招牌」這兩個字啊
果然是非常的美味，特別是邊上的油條~裹上醬汁後，比排骨更可口！
十分！！
海瓜子
好像來海産店就一定來一盤啦～
不過，今天好菜太多，這道實在是沒太大印象了～
炸紅燒鰻
好吃！香酥的口感加上鰻魚的油脂，真是美味～
看到那厚實的魚肉嗎？
好的海産店就是這樣，用料實在不小器
一點土味都沒有，外頭的紅糟裹著魚肉，鹹、鮮、香三者搭配的剛剛好！
可惜的是味道偏重，建議大家，單吃就很美味
不要學我假會，還要沾椒鹽，鹹的咧！
白菜魯
味道非常清淡的白菜魯
其實我不只一次提到，我並不是口味重的人，但，實在是出乎意料的
田園的味道比我們家吃的更淡？？（除了前一道鰻魚之外...）
白菜煮的還不夠爛，有點可惜，不過清淡爽口的好滋味，的確讓人停不了口～
魯筍
這個筍一上桌我就覺得好親切啊！！想我帶便當的十幾年生活，葉子媽最愛用素材裡
醃筍一定排在前三名....
不過，我們家買的醃筍可能是技術不好，炒起來時常會有股味，我不是那麼愛
但田園的完全沒有其他醃漬的味道，一樣是非常的清甜！
但油了點是真的，不過難免啦，筍子沒有油就澀了嘛～
魚（忘了什麼魚了，星期一上班再問一下）
親愛的人資姊姊很快的幫我們分好魚
可惜魚小了一點，分完後，很快就進了大家的肚子，還來不及拍下分開去骨的照片呢
魚蒸的剛剛好，新鮮就是不一樣，簡單的調味就把魚的鮮美襯托出來
微甜的蒸魚醬油沾在魚肉，再搭上薑絲、蔥絲，這真是完美的一口啊！
五味軟絲
這個還真要挑對位置吃啊～
那天第一塊夾錯位置了，一入口沒有甜味就算了，還有有點像橡皮筋？
也太彈牙了吧？！
肉質厚實是真的，但不是我喜歡的那種軟Q就是了～
旗魚米粉
這道真的是上網作功課看來的啦～
滿滿的旗魚肉看的出來是先炸過，再加上蛋酥，湯清魚鮮米粉軟硬剛剛好～
味道清淡，真的是不錯的一鍋啊～
贈送的炒青菜
比看起來的嫩很多呢～雖然顏色深了一點....
吃到這裡發現，好像....有點飽又不太飽？
畢竟我們一桌九個人，只有三個女人，我又吃的多，分食掉他們男人的份量...
還是再加點一些好了～
蟹
跟吃到飽或是之前員工旅遊吃到的蟹。完。全。不。一。樣
原來螃蟹裡也是有胖子的嘛！
完全的新鮮，完全的甜美，完全的好滋味
我已經寫不出其他的形容了....
沾上薑醋，鮮美更是提升上來啊！
和風牛肉沙拉
這個這個這個....完全出乎意料的搭配啊....
這道也同事做功課看回來的～
誰會知道海産攤的牛肉沙拉會這麼好吃？！
層次啊！這個就是層次～也是我做菜一直要學的～
牛肉加上生菜，最上頭的蝦卵（還是魚卵？）
入口的滋味.....
很好，我又不會寫了....
整體來說，真的是平均值算高的餐廳
不在大馬路上，應該是行家才知道的好餐廳吧～
一晚下來，加上十五瓶左右的啤酒，約莫七千元左右～划算啦！
（謎之聲～不是自己出都划算啦！）
謝謝顧問～真的是棒的一頓晚餐～
明年還要請你們多多指教！！
好吃極了的蟹（吃了有段時間了，又把記憶給吃下去～完全忘了是什麼蟹啦！）
很巧的是，在要去吃田園之前剛好看到小橘的部落格介紹的食記
過不到一星期就換我們去了～
行前還跟我親愛的人資主管姊姊討論，我們一定要點的有哪些
不過，在食記開始前，還是要好好的謝謝兩個人
一是公司最大方的顧問，謝謝你這半年多來的照顧，還在年底請我們這頓好的～
金感蝦～
另一個是前面提到的人資姊姊～要謝謝妳，當初是妳把我面試我的！謝謝妳給我的機會！
我會好好努力～也是托妳的福，我們才有這頓好的可以吃！
謝謝妳呢～
一定要有的水族箱
右下的那個蟹，就是我們當晚吃的啦～
（有誰能告訴我，是什麼蟹啊？？）
滿滿一牆的菜單（很喜歡這張照片呢～）
海産店一定有的啦～
滿滿的魚，舖滿整個檯子
給剝皮魚一張特寫
平時家裡時常吃的一種魚，這是第一次看他沒剝皮之前的樣子啊....
小菜一～豆干肉絲
豆干應該是炸過的，過了油就是不一樣，味道整個提升了很多～
小菜二～這應該是醃的大頭菜
清脆的口感很不錯，不過，沒有我家葉子媽醃的夠味啦！
生魚片～
說真的，我只認識鮭魚，其他的都不太熟！
不過，吃到的都很鮮甜美味就是了...
蝦
用冰塊上來的有點可惜了
因為冰涼的吃，要沾點芥茉與醬油，蝦子的甜味才變的明顯...
也許簡單蒸過或像葉子媽用當歸蒸煮一下，味道會更好吧～
不過，蝦子很新鮮是真的啦！
ㄜ...是蜜棗排骨吧！
其實說穿了就是類似蜜汁排骨的味道，但又更甜更香了!
聽說是店內的招牌~也不虧「招牌」這兩個字啊
果然是非常的美味，特別是邊上的油條~裹上醬汁後，比排骨更可口！
十分！！
海瓜子
好像來海産店就一定來一盤啦～
不過，今天好菜太多，這道實在是沒太大印象了～
炸紅燒鰻
好吃！香酥的口感加上鰻魚的油脂，真是美味～
看到那厚實的魚肉嗎？
好的海産店就是這樣，用料實在不小器
一點土味都沒有，外頭的紅糟裹著魚肉，鹹、鮮、香三者搭配的剛剛好！
可惜的是味道偏重，建議大家，單吃就很美味
不要學我假會，還要沾椒鹽，鹹的咧！
白菜魯
味道非常清淡的白菜魯
其實我不只一次提到，我並不是口味重的人，但，實在是出乎意料的
田園的味道比我們家吃的更淡？？（除了前一道鰻魚之外...）
白菜煮的還不夠爛，有點可惜，不過清淡爽口的好滋味，的確讓人停不了口～
魯筍
這個筍一上桌我就覺得好親切啊！！想我帶便當的十幾年生活，葉子媽最愛用素材裡
醃筍一定排在前三名....
不過，我們家買的醃筍可能是技術不好，炒起來時常會有股味，我不是那麼愛
但田園的完全沒有其他醃漬的味道，一樣是非常的清甜！
但油了點是真的，不過難免啦，筍子沒有油就澀了嘛～
魚（忘了什麼魚了，星期一上班再問一下）
親愛的人資姊姊很快的幫我們分好魚
可惜魚小了一點，分完後，很快就進了大家的肚子，還來不及拍下分開去骨的照片呢
魚蒸的剛剛好，新鮮就是不一樣，簡單的調味就把魚的鮮美襯托出來
微甜的蒸魚醬油沾在魚肉，再搭上薑絲、蔥絲，這真是完美的一口啊！
五味軟絲
這個還真要挑對位置吃啊～
那天第一塊夾錯位置了，一入口沒有甜味就算了，還有有點像橡皮筋？
也太彈牙了吧？！
肉質厚實是真的，但不是我喜歡的那種軟Q就是了～
旗魚米粉
這道真的是上網作功課看來的啦～
滿滿的旗魚肉看的出來是先炸過，再加上蛋酥，湯清魚鮮米粉軟硬剛剛好～
味道清淡，真的是不錯的一鍋啊～
贈送的炒青菜
比看起來的嫩很多呢～雖然顏色深了一點....
吃到這裡發現，好像....有點飽又不太飽？
畢竟我們一桌九個人，只有三個女人，我又吃的多，分食掉他們男人的份量...
還是再加點一些好了～
蟹
跟吃到飽或是之前員工旅遊吃到的蟹。完。全。不。一。樣
原來螃蟹裡也是有胖子的嘛！
完全的新鮮，完全的甜美，完全的好滋味
我已經寫不出其他的形容了....
沾上薑醋，鮮美更是提升上來啊！
和風牛肉沙拉
這個這個這個....完全出乎意料的搭配啊....
這道也同事做功課看回來的～
誰會知道海産攤的牛肉沙拉會這麼好吃？！
層次啊！這個就是層次～也是我做菜一直要學的～
牛肉加上生菜，最上頭的蝦卵（還是魚卵？）
入口的滋味.....
很好，我又不會寫了....
整體來說，真的是平均值算高的餐廳
不在大馬路上，應該是行家才知道的好餐廳吧～
一晚下來，加上十五瓶左右的啤酒，約莫七千元左右～划算啦！
（謎之聲～不是自己出都划算啦！）
謝謝顧問～真的是棒的一頓晚餐～
明年還要請你們多多指教！！
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