我不止一次說過，我適合當個好太太 我喜歡做菜，會打掃，會照顧人，可惜的是，同時，我也是個壞脾氣的人... 圖是今年我生日時，做了一桌菜請舅舅一家人來吃飯，整桌的菜都是由我所設計且完成，同時，我還有一個可愛的小助手~~~~我媽是也.... 桌上主要是義大利麵、高麗菜捲、焗烤南瓜、涼拌花枝、炒磨菇、雞蛋沙拉
另外上桌的，是我的義式香料雞
這是一道簡單到不行的好菜
一直希望有這個機會，把他寫下來，希望以後我老了，
可以傳給我的孩子看....(噗~~~~)
在大賣場有賣一個叫「小磨坊」的牌子，主要是賣些香料
裡面有一種香料叫「義式香料」
大至上來說，就是加了蒜粉與羅勒等香料組合而成的
不論是煎魚或是肉，都很適合
作法：
一。用奶油或是橄欖油將去骨雞腿排煎到外表焦黃
二。在煎單面時，撒上香料與少量的海鹽（因為香料本身已經有鹹味，所以量要注意）
三。如果雞腿排的厚度較厚，怕內生外焦，就在有些焦香後，放入烤箱低溫烘烤即可
非常簡單的作法，卻能夠有餐廳的感受
另外一道焗烤南瓜，就等我下次單獨拍下來，再來寫好了～～
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