葉子只要一陣子沒作菜給吉仔鼻吃
就會聽到一個像蚊子一樣的聲音
不停的嗡嗡叫.....「妳好久沒做菜了,妳好久沒做菜了~」
葉子總是要一邊安撫
心裡一邊想....「老娘每天都要在家裡煮,週末讓我休息一下不行哦~」
但~
我還是會認命的乖乖找合適的菜色,找合適的時間煮給我家吉大爺吃!
(我真是入得廚房,出得廳堂的好女人啊!
)
今天葉子要跟大家介紹就是一道
在吉仔鼻嗡嗡叫之下,葉子完成的「起司豬排」啦!!
看到起司的模樣了嗎??
之前在茄子咖哩吃過這道菜
更久以前也在其他的洋食餐廳吃過類似的菜~
感覺上只要會油炸
似乎不太難?!
之後在葉子很愛逛的小小米桶的寫食廚房又看到一次~
於是,就挑了一個週末
試做給吉仔鼻吃吃看囉!!
☆ 沒帶起司豬排 ☆
(因為人家都說是藍帶,葉子自做的也不知道要叫什麼帶啊~
)
材料:
豬里肌-------4片
起司片-------4片
火腿片-------4片
麵粉--------適量
麵包粉-------適量
蛋--------1.5顆
調味料:
鹽、黑胡椒
後記~
其實,葉子還是跟大家一般到的起司豬排做法有所不同,主要是因為油炸物在自家做,實在是很傷本,所以才會想到用這樣的方式~當然,也是因為怕燒焦,黑黑的不好看麻!!
不要看這道菜好像步驟很多,其實做法挺簡單的,大家都可以一起來試試哦!
完成啦~~
)
今天葉子要跟大家介紹就是一道
在吉仔鼻嗡嗡叫之下,葉子完成的「起司豬排」啦!!
看到起司的模樣了嗎??
之前在茄子咖哩吃過這道菜
更久以前也在其他的洋食餐廳吃過類似的菜~
感覺上只要會油炸
似乎不太難?!
之後在葉子很愛逛的小小米桶的寫食廚房又看到一次~
於是,就挑了一個週末
試做給吉仔鼻吃吃看囉!!
☆ 沒帶起司豬排 ☆
(因為人家都說是藍帶,葉子自做的也不知道要叫什麼帶啊~
)
材料:
豬里肌-------4片
起司片-------4片
火腿片-------4片
麵粉--------適量
麵包粉-------適量
蛋--------1.5顆
調味料:
鹽、黑胡椒



後記~
其實,葉子還是跟大家一般到的起司豬排做法有所不同,主要是因為油炸物在自家做,實在是很傷本,所以才會想到用這樣的方式~當然,也是因為怕燒焦,黑黑的不好看麻!!
不要看這道菜好像步驟很多,其實做法挺簡單的,大家都可以一起來試試哦!
完成啦~~
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