我怎麼都寫不出來啊 上週很匆忙的接了之前不在我手上的工作 接著就開始一連串的忙碌!! 再加上週末時間的東奔西跑 星期一的晚上一回家,七點半就睡了…… 年紀大就是不禁這樣折騰啊~ 對於自家便當的記憶 應該是從國小三年級開始吧!! 一直都是帶鐵便當盒,一大早就要送進蒸飯箱 青菜蒸過變成黑菜,飯被菜汁泡成稀飯 三年的國小生活,再加上三年的國中生活,再加上三年的高中生活…… 一共帶了九年的便當啊!!!! 終於,上大學後不用再帶便當了 這下可好,整個大解放!! 直到出了社會之後,發現賺錢不容易 才開始重拾便當生活!! 今日便當菜色: 客家風味瓜瓜肉燥 客家本色九層塔蛋 頭好壯壯洋蔥炒蛋 營養滿點炒青菜 (明明就簡單到不行的便當,被我寫的好神啊!!) 首先,要跟大家介紹的就是客家風味瓜瓜肉燥 什麼叫瓜瓜?其實我也不太清楚 這是葉子姑姑特別讓葉子爸從老家帶回來 聽說是加在肉燥裡會特別好吃 切瓜瓜(葉子媽的手~友情配合) 再加上一點油蔥酥(又是葉子姑姑提供) 加在一起後,再加點水與醬油,邊攪邊煮就okok啦!! 下一道,客家本色九層塔蛋 做青醬剩下的九層塔與蛋的合照! 九層塔洗淨切碎加入蛋,攪勻後加鹽就好! 熱油煎熟就ok囉! 如果翻面翻的不好,也沒關係,就當他是道九層塔炒蛋囉! 我有煎好哦~ 完成! 超簡單的便當菜~有點像是野人獻曝,還是希望大家喜歡囉!! 肚好餓好,我要來去吃便當啦!!
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