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這真是一道花花綠綠的料理啊！！
美味的料理就是講究「色、香、味」
可惜看部落格的朋友們
感受不到～香與味啊！
所以囉～有美麗色澤的料理
應該更能吸引大家吧？！
今天葉子就要介紹這道家常菜「炒什錦蘆筍」
蘆筍的顏色～真是自然呈現墨綠色啊...
☆ 炒什錦蘆筍 ☆
材料：
蘆筍－－－－－－－－１把
黃椒－－－－－－－－１／４個
紅椒－－－－－－－－１／４個
雞胸肉－－－－－－－１／２個
薑－－－－－－－－－１大匙
調味料：
鹽、洋香菜－－－－適量
作法：
１。將蘆筍切成等量長度、紅、黃椒切成與蘆筍相同粗細備用。
２。雞胸肉切成比蔬菜稍粗大小，備用。
３。薑切成小菱形備用。
４。少量的油，熱鍋後加入薑片略炒。
５。放入雞胸肉與蘆筍，炒至八分熟後，再加入紅、黃椒拌炒。
６。最後放入鹽、洋香菜末，炒勻後即可起鍋。
☆ 葉子妹貼心小提醒 ☆
關於雞胸肉～因為夏天到了，短袖無袖紛紛出籠，所以葉子這次也沒有裹粉，也沒有用蛋白，更不用說什麼先過油之類的，超健康的哦！（明明就是偷懶吧？ＸＤ）
關於洋香菜末～簡單來說就是Parsley！這是葉子之前才買的香料，只是加了試試看，沒想到，味道還挺搭的，也就建議大家可以試試囉～（詳細的洋香菜介紹－咕嚕美食網）
其實這是一道很簡單的料理，事前的備料也不難，希望大家可以都可以來試試看這道「色、香、味」俱全的料理囉！
美味的料理就是講究「色、香、味」
可惜看部落格的朋友們
感受不到～香與味啊！
所以囉～有美麗色澤的料理
應該更能吸引大家吧？！
今天葉子就要介紹這道家常菜「炒什錦蘆筍」
蘆筍的顏色～真是自然呈現墨綠色啊...
☆ 炒什錦蘆筍 ☆
材料：
蘆筍－－－－－－－－１把
黃椒－－－－－－－－１／４個
紅椒－－－－－－－－１／４個
雞胸肉－－－－－－－１／２個
薑－－－－－－－－－１大匙
調味料：
鹽、洋香菜－－－－適量
作法：
１。將蘆筍切成等量長度、紅、黃椒切成與蘆筍相同粗細備用。
２。雞胸肉切成比蔬菜稍粗大小，備用。
３。薑切成小菱形備用。
４。少量的油，熱鍋後加入薑片略炒。
５。放入雞胸肉與蘆筍，炒至八分熟後，再加入紅、黃椒拌炒。
６。最後放入鹽、洋香菜末，炒勻後即可起鍋。
☆ 葉子妹貼心小提醒 ☆
關於雞胸肉～因為夏天到了，短袖無袖紛紛出籠，所以葉子這次也沒有裹粉，也沒有用蛋白，更不用說什麼先過油之類的，超健康的哦！（明明就是偷懶吧？ＸＤ）
關於洋香菜末～簡單來說就是Parsley！這是葉子之前才買的香料，只是加了試試看，沒想到，味道還挺搭的，也就建議大家可以試試囉～（詳細的洋香菜介紹－咕嚕美食網）
其實這是一道很簡單的料理，事前的備料也不難，希望大家可以都可以來試試看這道「色、香、味」俱全的料理囉！
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