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週年慶又買了...
今年買的比較誇張,還好這次sogo的有葉子媽贊助禮券
買了雙便宜又好走的平底靴~

不知道為什麼,這幾年的靴子都很喜歡來個內增高?!
但對我這種已經高的人來說
內增高真的很多餘啊!!

好啦~不管是內增高還是自然高
總之,就是用了划算而且不是現金的方式
買下了這雙鞋!
期待接下來,去京都時能跑能跳好好穿囉!

-------------回到正題--------------

上週葉子的吉廚房(吉先生家的廚房啦!)
做了一道葉子在逛誠品時看到食譜的菜色
書上教的是牛肉派的感覺
但不知道為什麼,最後的呈現卻像是牛肉pizza??

哎啊,不重要啦!!好吃最要緊!



午間輕食套餐~




☆ 牛肉pizza ☆

材料
牛肉片-------適量
磨菇--------1大碗
土司--------2片
焗烤起司絲-----適量
蒜頭--------5顆

調味料:
鹽、黑胡椒



作法:

1。磨菇、蒜頭切碎,起油鍋,將蒜頭炒香後,加入磨菇碎,最後加入黑胡椒、鹽調味,起鍋備用
2。牛肉片加入蒜味鹽、油略醃備用
3。起鍋不放油,將牛肉片放入鍋中煎半熟後起鍋備用

接下來,就是組裝囉~

4。麵包上舖上磨菇碎


5。再舖上牛肉片


6。最後加上起司絲與起司粉,最後送入烤箱略烤就好啦!!



完成啦!!





搭上油煎蕃茄與四季豆,黑胡椒炒磨菇




我原本不是要這樣的效果啦...
但做起來變成這樣....我只能說,好吃最重要囉!!

下次把起司絲上再加上酥皮試試,搞不好整體會更有層次,吃來可以更豐富一些!
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    。葉子。 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()