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。斷。面。秀。
傳說中的巢鴨壽司終於在一個星期六的下午一點半（還是兩點？！）
讓我跟吉仔鼻一嚐心願啦！
在文章開始前我要先自首...
我我我，我一直以為，這間店的名字叫『鴨巢壽司』上網地址時才發現！
原來人家叫『巢鴨壽司』啊！！真害羞真害羞～都吃過了還記錯名字？！害羞～
傳說中就是傳說中
在某個吉仔鼻說想吃壽司的中午
非常有行動力的葉子立刻查了巢鴨的位置
火速的拉著吉仔鼻就出門了！！
附近的車位不是很好找
一直晃到錦州街的另一頭（松江路的另一邊）
才找到台灣通聯的機械車位～
雖然晚了也餓了，但兩個人走在老社區較多的錦州街路上
慢慢散步，其實也挺悠閒的！
進店的時間有點晚了
但店家挺好心，還是收了我們這個最後一桌的客人～
一入座後，第一個入眼廉的就是滿滿的菜單～
店小小的，窄窄的，昏暗的燈光讓人有種如在日本居酒屋的錯覺
一入座後就送上的茶水
老闆娘明顯聽的出來不是台灣人，但聽他們對話也不像是日本人？！
希望知道真像的朋友，可以來為我解答！
上壽司
都說要吃壽司了，進來當然不能放過啦！
其實如我之前曾提到的，我跟吉仔鼻真的是很少很少吃生魚片的人，兩個人能吃的量大概只有三、五片，突然想吃壽司的機會真是少之又少！
幸好這次的巢鴨經驗不壞，魚都算是挺大片，味道也算鮮美，沒有不舒服的軟爛口感，生魚部份都算是Q嫩有勁，不過可惜的是，我吃的兩貫壽司中，其中有一貫的筋太多...光咬就挺費勁，更別提怎麼去感受他的美味啦！！
相撲火鍋
招牌啊！怎麼能錯過呢？！雖然那時天氣還挺熱的，但現在想想，如果在這個天氣去吃，應該會更棒吧！！
火鍋送上來時挺開心的，看到滿滿的料，就覺得滿足！有魚有肉有菜，豐富的很。雖然下頭都是白菜，但菜的鮮甜進到嘴裡後，如果剛才視覺的滿足有五分，加上這個味覺的滿足就有十二分了！好甜，好鮮美！
鮭魚與鱈魚的油脂都十分豐富，特別是鱈魚，吃的我是滿嘴油～蒟蒻絲的口感也挺好，有飽足感熱量又低，豬肉切的比較厚，吃來也比較帶勁，跟時下一般涮涮鍋完全不同。手工丸子也特別，味道我有點忘了，但記得是比較厚重的口味。
高湯可以加兩次，第三次就要收費了，原本很阿婆的想喝的乾淨一點再請老闆娘加湯...但，不知道是老闆娘服務太好，還是急著招呼我們就要去吃午飯，大約還剩４／１時，就來加油啦...可惜可惜了！
龍田炸雞～
原先吉仔鼻跟我一直在想，是要點這款，還是和風
完全忘了最後是不是問了老闆娘，印象中好像是吧！老闆娘介紹了和風與龍田的不同，讓我們最後決定選了味道比較重的龍田！果然沒點錯，不像是和風炸雞的外片這麼光滑，龍田的帶點顆粒口感很特別，再擠上一點檸檬汁，提點出一些香味，滋味更提升了一層！好吃～口味重，味道足，一口咬下雞汁四溢！吃過和風的朋友，下次點個龍田試試吧！
從座位看向吧台～
同樣是傳說中的名店，巢鴨我真的好推荐！去哪找又是火鍋又是壽司的日本料理，吃完還花不到一千元？！最重要是口味與品質都讓人感到欣喜的店家？！
其實我們吃日本料理的層級不高，常在格友的版上看到動輒就要上千元的套餐，實在不是我們這種要付房貸、生活費的普通人可以吃的起的，可能也是對於生魚片的好感度有限吧？！居食屋對我們來說還是比較可親的一種！
這次的用餐經驗很棒，已經想好等天氣再冷一點，要帶著葉子爸、葉子媽一同前往！好東西一定要跟親愛的家人一起分享囉～
巢鴨壽司
2515-3928
台北市錦州街246號（近松江路口）
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