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太冷啦~~~~

今天照例要把食記po上來
天氣冷，連整理照片都會覺得餓啊.....


文海水煎包
以前在新店北新國小邊邊上的一個小攤
後來被警察掃蕩後
乾脆租一個店面好了？！
（這年頭，這麼帥氣的店家還真少啊~~~）原先在北新國小前面時
生意就超好的一間小攤
搬到對面後
營業時間似乎拉的比較長
店面乾淨也明亮很多~


還有外送耶~如果住新店或在新店工作的小朋友們
有機會也可以試試哦~


小小顆的水煎包
加一點點的辣椒醬來試試好了？!
有辣椒味就是不一樣，除了椒香味外，微辣的口味更味道更多層次


高麗菜口感青脆，肉末肥瘦均勻
是清爽型的水煎包哦~
皮的口感跟老楊不太一樣，老楊水煎包的發酵麵皮味道比較重，酸味與Q勁一吃就明白
文海的相較之下皮的表現比較一般
好吃，但不會特別印象深刻！！

還記得我們剛搬到現在的房子時
這一帶根本就沒什麼可吃的東西
直到最近這幾年，家樂福開了
好吃的東西才慢慢變多～～

文海水煎包
新店市寶橋路２１號（在波特曼雞排的同一邊啦～隔兩家店就是啦！）


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