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小時候總覺得天母是一個非常遙遠的地方
葉子媽曾經帶著葉子跟葉子的兩個表弟一起去天母探險
還記得,好像是假日的聯合報吧!
用了一整個版面介紹天母的吃、喝、玩、樂
讀了那篇文章後,葉子媽很有興緻的帶我們三個小毛頭一遊天母
但,因為地理觀念不好
我們只找到了隨意鳥地方的那條路
附近走走看看,並在隨意鳥地方吃了一頓大餐
又風塵風塵撲撲的回家了...
小時候真的覺得天母好遠啊!
跟吉仔鼻交往後
發現從內湖到天母其實很近
於是,天母也變成一個我們常逛的區域!
這些年來,天母的店家其實我們吃過不少
但一直有持續去用餐的
就只有這家「七味屋」了!
店內吧台的生魚櫥窗~拍起來超美的啦!!
可惜,我們並沒有點來吃...
天母的路四通八達
小巷子也很多
「七味屋」就是在巷弄之間的美味店家~
其實說是常去吃也有些誇張
應該這麼說
雖然吃過的次數不多,但每次用餐的經驗都不錯
所以也列為葉子喜歡的口袋餐廳之一
這次兩個人點了兩份主餐、兩樣小菜...
明太子烤洋芋~
每次必點!!非常喜歡的一道菜!沙拉的奶味恰巧中和了明太子的鹹、香、辣,除了各自的美好滋味,綜和在口裡的撞擊,更讓人齒頰留香...(這段很抽象哦?!)
其實簡單說,就是各種口味-微鹹、微辣加上淡淡的微甜剛好的份量,搭配在洋芋上頭,軟香的口感,真的讓人每一口吃完,都能在口中回味再三!(不是反芻啊!)
如此完美的一道菜,可惜的是焗盅下頭的油太多了,讓人吃的膽顫心驚的~另外,就是容易膩口的問題,但只要搭配些漬物,清除口中的油膩,很快就能再吃好幾口!
炸牡蠣~220元
全部就這道價錢記印最深...
三顆就賣220元,真是太讓人深刻了~
三顆還分成大、中、小,排列方式還真的挺妙、挺可愛的!
的確不便宜!但蚵的鮮味甜味,都剛剛好的被外皮包裹住!咬下後,滿口生香~海鮮的甜、蚵本身的奶味及擠上的檸檬酸,配合的恰到好處!但就跟明太子烤洋芋一樣,吃完都有讓人回味再三的感動...現在寫著寫著,又想吃啦!
親子丼~280元(附兩樣漬物一碗味噌湯)
菜單上的日文看到了「唐揚」兩個字,讓我誤以為是炸過的雞塊再加上蛋汁燴,沒想到...送上來的卻是一般的親子丼?!有些小小傻眼...
其實,葉子自己在家裡也常做親子丼,七味屋的味道其實與葉子做的很相似...這麼說好像很往自己臉上貼金,但說真的味醂加上柴魚醬油,並選用雞腿肉當主食材,加上適量的洋蔥絲,最後再淋上蛋汁的做法,真的不難,也不是說七味屋的不好吃(因為這樣就等於說自己做的不好吃啊XD),雞腿肉跟蛋汁都很滑嫩,但可惜的是醬汁少了一點,扒飯扒到最後時,只剩下飯而沒有醬汁啦!但整體來說,還OK的囉!只是這麼家常的做法,實在很難讓我驚豔,可能是點錯菜了吧?!下次還是來試試炸雞定食吧!
PS.若是家裡不開伙,或是沒做過的朋友們,還是可以來吃吃看哦!
喬麥冷麵(似乎150元)
最近好常吃這道XDDDDDD之前在101地下街的桃屋(食記過陣子補上),吃過非常相似的口感,可能是同一個品牌的麵條吧?!沾汁的部份讓人印象也不深刻!吃久了多少有些無趣的感覺...有點可惜!但,夏天吃來還算清爽宜人囉!
師傅特別招待-白糖漬
一進門就拍不停的我們,一下子就被師傅注意到了...真害羞,跟師傅小聊了一會,可能是最近太過自閉,也沒好好的跟師傅聊聊,只聊到些些師傅修業的皮毛!挺可惜的,畢竟,不是這麼多的機會可以與在吧台的師父聊天吧!
白糖漬的主要材料是蘿蔔,跟一般我們吃的醃黃蘿蔔不太一樣,帶點甜,卻沒有過死的鹹味,很適合吃了明太子烤洋芋、炸牡蠣後,來一片清除口中的油膩感!
坐櫃台就是這個好處!師傅除了請我們吃了好吃的白糖漬之外,還很大方的介紹了...「磨刀石」
看的出來左邊兩塊磨刀石跟右邊那塊有什麼不一樣嗎?
老實說,我一開始也看不太出來XDDDDDD
但仔細一看就可以發現,左邊這兩塊的質地較細,且有天然的花紋,據師傅所說若是用天然的磨刀石,刀子就算是百元商店買的,也會很好用!而右邊那塊是一般的磨刀石,摸起來的質地像是一般磚塊,但聽說一塊也是要好幾萬呢!
總之,內行人看門道,我們這些外行人,就看看熱鬧囉!
特別說要打馬賽克的師傅~人超好哦!
店內裝璜一
吧台後面的酒櫃、餐盤櫃
店內裝璜二~
門口的藏酒櫃
有機會的話一定要來試試日本酒,再配上店內好吃的小菜...(流口水ing)
店外裝璜一~
店門口的酒桶,果然是間居酒屋啊!
店外用餐區
店外小小造景
可愛的名片~
七味屋算是我們在天母一帶,會推荐的餐廳之一,之前改了裝璜,感覺生意沒有之前那麼好,但幸好,好滋味沒太大的改變;現在天母的景氣也沒之前好,很多店家都關門大吉,我還是相信,好店經的起考驗!
大家若有機會到天母,也可以試試葉子今日介紹的「七味屋」哦~
七味屋
北市天母西路13巷7號
02-28742431
葉子媽曾經帶著葉子跟葉子的兩個表弟一起去天母探險
還記得,好像是假日的聯合報吧!
用了一整個版面介紹天母的吃、喝、玩、樂
讀了那篇文章後,葉子媽很有興緻的帶我們三個小毛頭一遊天母
但,因為地理觀念不好
我們只找到了隨意鳥地方的那條路
附近走走看看,並在隨意鳥地方吃了一頓大餐
又風塵風塵撲撲的回家了...
小時候真的覺得天母好遠啊!
跟吉仔鼻交往後
發現從內湖到天母其實很近
於是,天母也變成一個我們常逛的區域!
這些年來,天母的店家其實我們吃過不少
但一直有持續去用餐的
就只有這家「七味屋」了!
店內吧台的生魚櫥窗~拍起來超美的啦!!
可惜,我們並沒有點來吃...
天母的路四通八達
小巷子也很多
「七味屋」就是在巷弄之間的美味店家~
其實說是常去吃也有些誇張
應該這麼說
雖然吃過的次數不多,但每次用餐的經驗都不錯
所以也列為葉子喜歡的口袋餐廳之一
這次兩個人點了兩份主餐、兩樣小菜...
明太子烤洋芋~
每次必點!!非常喜歡的一道菜!沙拉的奶味恰巧中和了明太子的鹹、香、辣,除了各自的美好滋味,綜和在口裡的撞擊,更讓人齒頰留香...(這段很抽象哦?!)
其實簡單說,就是各種口味-微鹹、微辣加上淡淡的微甜剛好的份量,搭配在洋芋上頭,軟香的口感,真的讓人每一口吃完,都能在口中回味再三!(不是反芻啊!)
如此完美的一道菜,可惜的是焗盅下頭的油太多了,讓人吃的膽顫心驚的~另外,就是容易膩口的問題,但只要搭配些漬物,清除口中的油膩,很快就能再吃好幾口!
炸牡蠣~220元
全部就這道價錢記印最深...
三顆就賣220元,真是太讓人深刻了~
三顆還分成大、中、小,排列方式還真的挺妙、挺可愛的!
的確不便宜!但蚵的鮮味甜味,都剛剛好的被外皮包裹住!咬下後,滿口生香~海鮮的甜、蚵本身的奶味及擠上的檸檬酸,配合的恰到好處!但就跟明太子烤洋芋一樣,吃完都有讓人回味再三的感動...現在寫著寫著,又想吃啦!
親子丼~280元(附兩樣漬物一碗味噌湯)
菜單上的日文看到了「唐揚」兩個字,讓我誤以為是炸過的雞塊再加上蛋汁燴,沒想到...送上來的卻是一般的親子丼?!有些小小傻眼...
其實,葉子自己在家裡也常做親子丼,七味屋的味道其實與葉子做的很相似...這麼說好像很往自己臉上貼金,但說真的味醂加上柴魚醬油,並選用雞腿肉當主食材,加上適量的洋蔥絲,最後再淋上蛋汁的做法,真的不難,也不是說七味屋的不好吃(因為這樣就等於說自己做的不好吃啊XD),雞腿肉跟蛋汁都很滑嫩,但可惜的是醬汁少了一點,扒飯扒到最後時,只剩下飯而沒有醬汁啦!但整體來說,還OK的囉!只是這麼家常的做法,實在很難讓我驚豔,可能是點錯菜了吧?!下次還是來試試炸雞定食吧!
PS.若是家裡不開伙,或是沒做過的朋友們,還是可以來吃吃看哦!
喬麥冷麵(似乎150元)
最近好常吃這道XDDDDDD之前在101地下街的桃屋(食記過陣子補上),吃過非常相似的口感,可能是同一個品牌的麵條吧?!沾汁的部份讓人印象也不深刻!吃久了多少有些無趣的感覺...有點可惜!但,夏天吃來還算清爽宜人囉!
師傅特別招待-白糖漬
一進門就拍不停的我們,一下子就被師傅注意到了...真害羞,跟師傅小聊了一會,可能是最近太過自閉,也沒好好的跟師傅聊聊,只聊到些些師傅修業的皮毛!挺可惜的,畢竟,不是這麼多的機會可以與在吧台的師父聊天吧!
白糖漬的主要材料是蘿蔔,跟一般我們吃的醃黃蘿蔔不太一樣,帶點甜,卻沒有過死的鹹味,很適合吃了明太子烤洋芋、炸牡蠣後,來一片清除口中的油膩感!
坐櫃台就是這個好處!師傅除了請我們吃了好吃的白糖漬之外,還很大方的介紹了...「磨刀石」
看的出來左邊兩塊磨刀石跟右邊那塊有什麼不一樣嗎?
老實說,我一開始也看不太出來XDDDDDD
但仔細一看就可以發現,左邊這兩塊的質地較細,且有天然的花紋,據師傅所說若是用天然的磨刀石,刀子就算是百元商店買的,也會很好用!而右邊那塊是一般的磨刀石,摸起來的質地像是一般磚塊,但聽說一塊也是要好幾萬呢!
總之,內行人看門道,我們這些外行人,就看看熱鬧囉!
特別說要打馬賽克的師傅~人超好哦!
店內裝璜一
吧台後面的酒櫃、餐盤櫃
店內裝璜二~
門口的藏酒櫃
有機會的話一定要來試試日本酒,再配上店內好吃的小菜...(流口水ing)
店外裝璜一~
店門口的酒桶,果然是間居酒屋啊!
店外用餐區
店外小小造景
可愛的名片~
七味屋算是我們在天母一帶,會推荐的餐廳之一,之前改了裝璜,感覺生意沒有之前那麼好,但幸好,好滋味沒太大的改變;現在天母的景氣也沒之前好,很多店家都關門大吉,我還是相信,好店經的起考驗!
大家若有機會到天母,也可以試試葉子今日介紹的「七味屋」哦~
七味屋
北市天母西路13巷7號
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